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貴州楊老奶食品有限公司之前屬于作坊，于2015年更改注冊(cè)為企業(yè)，注冊(cè)資金300萬(wàn)元，公司于2021年5月增資，注冊(cè)資本由300萬(wàn)元增至1000萬(wàn)元。注冊(cè)商標(biāo)為“楊老奶”，是盤(pán)縣火腿、香腸、臘肉、血豆腐等產(chǎn)品的生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商，公司致力于將健康美味的發(fā)酵肉制品帶進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，構(gòu)建品質(zhì)生活。

多年來(lái)，我公司以“為人類(lèi)品質(zhì)生活提供最有價(jià)值的發(fā)酵豬肉制品”為使命，堅(jiān)守“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，精益求精，以人為本”的核心理念，秉承“匠心傳承，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，超越自己”的企業(yè)精神，艱苦創(chuàng)業(yè)，努力開(kāi)拓市場(chǎng)，打造品牌。公司自成立以來(lái)，榮獲多項(xiàng)國(guó)家級(jí)和省市級(jí)榮譽(yù)，獲省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)盤(pán)縣火腿制作技藝傳承點(diǎn)，是當(dāng)?shù)刂�名食品企業(yè)品牌、國(guó)家扶貧辦批準(zhǔn)為扶貧企業(yè)、同時(shí)也是國(guó)家東西部盤(pán)縣火腿產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

2014年“楊老奶血豆腐、鮓面粑”在盤(pán)州市首屆文化旅游美食節(jié)評(píng)選活動(dòng)中榮獲“貴州特色小吃”榮譽(yù)。

2016年至今共申報(bào)專(zhuān)利32件，授權(quán)并運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)用新型專(zhuān)利6件、外觀專(zhuān)利12件，另有8件發(fā)明專(zhuān)利在實(shí)質(zhì)審查階段，2019年完成“楊老奶”商標(biāo)全類(lèi)（49類(lèi)）注冊(cè)。

2017年先后獲得六盤(pán)水?huà)D女創(chuàng)業(yè)基地、六盤(pán)水A級(jí)納稅信用企業(yè)、市級(jí)誠(chéng)信私營(yíng)企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。同年CCTV10大型美食文化《味道》欄目駐廠拍攝盤(pán)州火腿節(jié)目。

2018獲貴州省龍頭企業(yè)、國(guó)家公信力品牌，公司總經(jīng)理?xiàng)钋宓さ轿靼嘌绤⒂^學(xué)習(xí)西方火腿的生產(chǎn)工藝，盤(pán)縣火腿和香腸得到對(duì)方認(rèn)可。同年12月15日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)周光宏教授、貴州省科技廳副廳長(zhǎng)安守海領(lǐng)導(dǎo)等人蒞臨我公司考察和調(diào)研。周光宏教授給予楊老奶盤(pán)縣火腿做出高度的評(píng)價(jià)和贊揚(yáng)：“它的品質(zhì)不亞于帕爾馬火腿。在中國(guó)，我像這樣夸贊一個(gè)火腿的幾乎沒(méi)有，有且僅有兩次，這是第二次，第一次是十幾年前我們自己做出的火腿，今天吃到楊老奶兩年發(fā)酵的火腿，它是真正的火腿”。接著說(shuō)，“這個(gè)盤(pán)縣火腿，有這么好的火腿品質(zhì)，應(yīng)該把他發(fā)揚(yáng)光大，做成盤(pán)州市的品牌”。

2019年創(chuàng)建六盤(pán)水市知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范單位獲批。

2020年2月，我公司向盤(pán)州市慈善總會(huì)的新型冠狀病毒防控專(zhuān)項(xiàng)基金捐款伍仟元整；捐款火腿油辣椒100件，價(jià)值叁萬(wàn)伍仟伍百貳拾元整。同年獲疫情防控愛(ài)心單位、貴州省非遺扶貧就業(yè)工坊、全省縣域文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三個(gè)一工程”特色文化產(chǎn)品，同年12月總經(jīng)理?xiàng)钋宓みM(jìn)入省級(jí)非遺“盤(pán)州火腿制作技藝”傳承人名錄。

2021年4月我公司已建設(shè)完成兩條生產(chǎn)線——即“火腿餡料類(lèi)”和“蒸煮類(lèi)”；新增火腿月餅生產(chǎn)線一條；打造“盤(pán)縣火腿”非遺博物館2A景區(qū)；打造盤(pán)州市聚集農(nóng)特產(chǎn)品最多的直播基地。我公司將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)展規(guī)模，加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，加大生產(chǎn)力度，加快知識(shí)產(chǎn)權(quán)研發(fā)步伐，全面落實(shí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)措施，提升知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造和保護(hù)水平，力爭(zhēng)研發(fā)出10件發(fā)明專(zhuān)利，授權(quán)專(zhuān)利全部運(yùn)用，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，預(yù)計(jì)完成年生產(chǎn)火腿及火腿深加工產(chǎn)品2000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值4600萬(wàn)元，利潤(rùn)1000萬(wàn)元的生產(chǎn)銷(xiāo)售目標(biāo)，預(yù)計(jì)解決盤(pán)州市就業(yè)80余人。