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任職條件：1、25歲以上，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；2、熟悉團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)、采購(gòu)、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程；3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的認(rèn)識(shí)；4、有較強(qiáng)的文字寫(xiě)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、以及溝通能力和執(zhí)行力；5、服從公司的分配、調(diào)動(dòng)安排。（廣州、番禺、南沙、佛山、順德）崗位職責(zé)：1.對(duì)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)分店日常管理工作；2.負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；3.負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；4.負(fù)責(zé)達(dá)成總經(jīng)辦下達(dá)分店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；5.負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品安全衛(wèi)生管理工作；6.負(fù)責(zé)分店遵照部門財(cái)務(wù)預(yù)算要求做好財(cái)務(wù)成本、費(fèi)用控制；7.負(fù)責(zé)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿意、客戶滿意、公司滿意；8.負(fù)責(zé)片區(qū)分店人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿足公司發(fā)展需要；9..負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店員工績(jī)效考核評(píng)估工作的完成及結(jié)果匯總；10.負(fù)責(zé)新開(kāi)發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)性分析，確保新店開(kāi)張不發(fā)生虧損現(xiàn)象；（限新開(kāi)店）11.負(fù)責(zé)分店應(yīng)收賬款的及時(shí)催收到位工作；13.負(fù)責(zé)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查，針對(duì)客戶提出意見(jiàn)及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整；14.做好員工思想工作，按照要求控制員工流失；15.指導(dǎo)下屬開(kāi)展日常工作，不定期組織員工培訓(xùn)；16.協(xié)調(diào)上下級(jí)員工關(guān)系；

職位類別：

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